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Dieta da Segunda – Dieta do Sorvete perca até 3 Kg em uma semana

Aproveite os dias quentes da temporada de calor e delicie-se com um cardápio fácil de seguir e que inclui a sobremesa gelada todos os dias. De quebra, despeça-se de até 3 kg em 7 dias

CARDÁPIO

Picolé de frutas ou sorvete cremoso? Você escolhe!

Segunda-feira

CAFÉ DA MANHÃ

1 xíc. (chá) de leite desnatado com café e adoçante
1 fatia de pão integral com 1 col. (sobrem.) de geléia diet e 1 col.(sobrem.) de requeijão light
1/2 mamão papaia

LANCHE DA MANHÃ

3 castanhas-do-pará

ALMOÇO

salada de folhas verdes à vontade
1 bife médio grelhado e acebolado
2 escumadeiras de macarrão parafuso integral ao sugo com manjericão
2 col. (sopa) de vagem
1 picolé de tangerina

LANCHE DA TARDE

1 fatia de abacaxi
1 bola de sorvete de hortelã com calda de damasco light

JANTAR

1 prato de salada de alface americana com 1/2 tomate
2 col. (sopa) de arroz integral
1/2 lata de atum light

Terça-feira

CAFÉ DA MANHÃ

1 banana
2 col. (sopa) de aveia
1 col. (chá) de mel

LANCHE DA MANHÃ

1 pote de iogurte desnatado com 2 damascos secos

ALMOÇO

1 filé de peixe grelhado
2 col. (sopa) de purê de batata com salsinha
1 pires de salada de repolho roxo
1 cacho pequeno de uva verde

LANCHE DA TARDE

1 bola de sorvete light de chocolate com 2 nozes picadas

Quarta-feira

CAFÉ DA MANHÃ

1 banana
2 col. (sopa) de aveia
1 col. (chá) de mel

LANCHE DA MANHÃ

1 pote de iogurte desnatado com 2 damascos secos

ALMOÇO

1 filé de peixe grelhado
2 col. (sopa) de purê de batata com salsinha
1 pires de salada de repolho roxo
1 cacho pequeno de uva verde

LANCHE DA TARDE

1 bola de sorvete light de chocolate com 2 nozes picadas

JANTAR

1 prato raso de salada de agrião com beterraba ralada
1 filé de frango médio grelhado

Quinta-feira

CAFÉ DA MANHÃ

1 xícara de chá de ervas
1 fatia média de bolo de laranja simples
2 ameixas vermelhas

LANCHE DA MANHÃ

2 fatias de pão sueco com 1 fatia grossa de queijo-de-minas

ALMOÇO

2 escumadeiras de macarrão gravatinha com molho de creme de leite light
1 filé de frango grelhado com molho de maracujá
1 pires de chuchu cozido no vapor
1 taça de gelatina diet
1 bola de sorvete light de abacaxi com 1 fatia de abacaxi picado

JANTAR

1 prato de salada de acelga com 1/2 tomate picado
4 kani kama
2 col. (sopa) de abóbora refogada

Sexta-feira

CAFÉ DA MANHÃ

200 ml de leite desnatado com 1 col. (sopa) de achocolatado light
1 fatia de pão integral light com 1 col. (sobrem.) de margarina light e 2 fatias de peito de peru

LANCHE DA MANHÃ

200 ml de água-de-coco
3 biscoitos maisena

ALMOÇO

3 col. (sopa) de picadinho de carne
2 col. (sopa) de arroz integral
salada de rúcula com molho de iogurte e 2 nozes picadas
1 picolé de fruta (sem leite)

LANCHE DA TARDE

1 taça de salada de frutas (1/2 mamão e 1/2 maçã picados)
1 bola de sorvete de camomila light

JANTAR

1 sanduíche de forno feito com 1 pão sírio pequeno, 2 fatias de mussarela,
4 rodelas de tomate, folhas de alface americana e óregano a gosto
1 laranja

Sábado

CAFÉ DA MANHÃ

1/2 mamão papaia
3/4 xíc. (chá) de cereal matinal sem açúcar
1 pote de iogurte desnatado

LANCHE DA MANHÃ

2 kiwis

ALMOÇO

1 filé de frango grelhado
2 col. (sopa) de arroz integral com cheiro-verde
1/2 concha de feijão
1 prato (sobrem.) de quiabo refogado
8 morangos

LANCHE DA TARDE

1 bola de sorvete de coco light com lascas de 2 amêndoas

JANTAR

1 prato de salada de acelga com rodelas de rabanete e erva-doce
3 fatias de peito de peru em lascas
1 fatia de pão integral torrado

Domingo

CAFÉ DA MANHÃ

200 ml de suco de melancia
3 torradas integrais com queijo-de-minas

LANCHE DA MANHÃ

1 fatia de melão

ALMOÇO

1 posta pequena de salmão assado
2 col. (sopa) de arroz integral
2 col. (sopa) de mandioquinha no vapor
1/2 concha de lentilha
1 prato (sobrem.) de salada de couve

LANCHE DA TARDE

1 bola de sorvete de hortelã com calda de damasco
3 damascos secos picados

JANTAR

1 prato de salada de almeirão com cenoura ralada
1 lata de atum light
2 torradas integrais

Fonte: Revista Dieta Já! / Ed. 135

Dieta da Segunda – Dieta Vegetariana


A dieta vegetariana conta com um cardápio equilibrado para você emagrecer com saúde e pique. A dieta, de 1.300 calorias, elaborada pela nutricionista Waldinez Nogueira do Spa Lapinha, no Paraná, oferece a quantidade de nutrientes de que seu organismo precisa e enxuga até 1 quilo por semana.

Segunda-feira
Café-da-manhã
- 1 copo (300 ml) de suco de abacaxi com banana
- 1 fatia de pão integral
- 1 col. (chá) de geléia de morango sem açúcar
- ½ copo (150 ml) de leite desnatado

Lanche
- ½ cacho médio de uva rubi

Almoço
- 1 porção de salada camponesa *
- 1 porção de abóbora com hortelã
- 1 porção de crepe de alho-poró e estragão *

Lanche
- ½ papaia
- 1 noz pecã

Jantar
- 1 porção de sopa asiática *
- 1 porção de pizza calzone

Terça-feira
Café-da-manhã
- 1 copo (300 ml) de suco de iogurte com morango
- 1 fatia de pão de soja
- 1 col. de (sopa) de ricota
- 1 xíc. de chá de hortelã

Lanche
- ½ tangerina

Almoço
- 1 porção de salada de repolho e agrião
- 1 porção de refogado à baiana *
- 1 porção de caneloni de berinjela (berinjela com ricota)
- 2 col. (sopa) de arroz integral

Lanche
- 1 goiaba

Jantar
- 1 porção da sopa de abobrinha *

Quarta-feira

Café-da-manhã
- 1 copo (300 ml) de suco de melão com amora
- 3 biscoitos de aveia
- 1 fatia média de queijo-de-minas frescal
- ½ copo (150 ml) de leite desnatado

Lanche
- ½ banana

Almoço
- 1 porção de salada verão *
- 1 porção de cogumelos com shoyu

Lanche
- 9 morangos

Jantar
- 1 porção de sopa indiana de couve-flor *
- 1 porção de batata recheada *

Quinta-feira

Café-da-manhã
- 1 copo (300 ml) de suco de pêra, morango e laranja
- 1 fatia de pão integral
- 1 col. (sopa) de ricota
- 1 xíc. de chá de melissa

Lanche
- ½ papaia

Almoço
- 1 porção de salada de pepino, maçã e alface
- 1 porção de funcho e abacaxi ao molho de cúrcuma *
- 1 porção de bolo de panquecas com espinafre *

Lanche
- 1 pêssego

Jantar
- 1 porção de sopa de brócolis *
- ½ porção de assado de aipim *

Sexta-feira

Café-da-manhã
- 1 copo (300 ml) de suco de melancia, maçã e hortelã
- 1 fatia de pão integral
- 1 col. (sopa) de ricota
- 1 xíc. de chá de erva-doce

Lanche
- 1 fatia média de abacaxi

Almoço
- 1 porção de salada mistura búlgara *
- 1 porção de repolho em pedaços
- 1 porção de legumes recheados à grega

Lanche
- 12 cerejas frescas

Jantar
- 1 porção de sopa de alho-poró *
- 1 porção de bolinho de tofu *

Sábado
Café-da-manhã
- 1 porção de müsli
- 1 fatia de queijo-de-minas frescal
- 1 xíc. de chá de erva-cidreira

Lanche
- 1 fatia de melão

Almoço
- 1 porção de salada de berinjela israeli *
- 1 porção de milho verde cremoso *
- 1 porção de quiche de cogumelos *

Lanche
- 1 laranja

Jantar
- 1 porção de hambúrguer vegetariano *
- 1 porção de abóbora com hortelã

Domingo

Café-da-manhã
- 1 copo (300 ml) de suco de frutas
- 1 fatia de pão de soja
- ½ col. (sopa) de requeijão cremoso
- 1 xíc. de chá de canela

Lanche
- ½ pêra

Almoço
- 1 porção de salada (3 fatias de beterraba cozida, 5 col./sopa de repolho roxo cru, ¼ de maçã) com molho de iogurte e hortelã
- 1 porção de quiche de milho *
- 1 porção de espuma de goiaba *

Lanche
- 1 grapefruit

Jantar
- 1 porção de sopa de cogumelos
- 1 fatia de pão integral
- 1 fatia média de queijo-de-minas frescal

Dieta da Segunda – Bônus:Bolo Salgado de Camarão Light

tortadebrcoli006Valor nutricional e calórico
porção = 60 g (1 unid.)
número de porções = 22
por porção calorias = 89 kcal
carboidratos = 8.3 g
proteínas = 6.22 g
lipídios = 3.42 g

Ingredientes

- 4 colheres (sopa) de margarina light
- 4 gemas
- 4 claras em neve
- 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal

Recheio

- 3 tomates médios picadinhos sem sementes
- 1 cebola média picadinha
- 2 dentes de alhos socados
- 300 gramas de camarão médios temperados e cozidos
- orégano e salsinha a gosto
- 100 g de requeijão light
- 1 colher (sopa) de azeite
- sal e pimenta a gosto.

Modo de Preparo


Bata a margarina light e as gemas. Adicione o leite, intercalando com os ingredientes secos. Junte as claras em neve e misture. Despeje a massa na forma untada e polvilhada. Junte o refogado e cubra com o requeijão light. Asse em forno pré-aquecido (200ºC) por 30 minutos aproximadamente ou até dourar. Corte em quadrados.

Modo de preparar o recheio

Refogue o alho e a cebola no azeite. Misture os tomates, o camarão, a salsa, orégano, sal e pimenta. Deixe descansar por 10 minutos e passe por peneira, para retirar o líquido formado.